fbpx

"Heerlijke huisgemaakte verse salades en meer"

Wij verzorgen de soep voor je, desgewenst met salades en brood. Let op: salade alleen te bestellen vanaf 6 personen.

Bestellen

Salade, Tapasplank en Belegde boterham

Couscoussalade Veel Soeps

Couscoussalade

met gegrilde groenten, amandelen, rozijnen en verse kruiden

salade italiaans

Italiaanse salade

met rucola, veldsla, tomaatjes, zongedroogde tomaten, pijnboompitten, balsamicocreme en eventueel parmaham (kan ook als pastasalade)

peersalade

Peersalade

met walnoten, roquefort met frambozen-knoflookvinaigrette

salade caprese

Salade caprese

met mozzerella, tomaat en huisgemaakte pesto

salade nicoise

Salade nicoise

met onder andere groenten, ei, ansjovis, olijven en tonijn

biefstuksalade

Thaise biefstuksalade

met peultjes, komkommer, rode ui, rode peper, koriander, pinda’s met een dressing van onder andere vis- en sojasaus

italiaanse pastasalade

Italiaanse maaltijdsalade

met onder andere rucola, ui, komkommer, kappertjes, serranoham, pasta met een walnoot- balsamicodressing

Groene salade

Groene salade

met avocado, groene asperges, geroosterde kip met sinaasappeldressing

Tapasplank / Borrelplank

Vlees, vis, kaas of mix | € 8,25 pp
(vanaf 5 personen)

borrelplank nijmegen veel soeps

Belegde boterhammen

Zelfgebakken brood (volkoren, meergranen, zonnebloempit of boerenbrood) | € 3,00 per boterham

• Pastrami, mierikswortel, augurk, appel
• Rode biet, appel, geitenkaasspread, rode ui
• Huisgemaakte tonijnsalade, kropsla, kappertjes, rode ui, augurk
• Extra belegen kaas, stroop, radijs, peer
• Mozzerella, gegrilde groenten, pesto, walnoot
• Geitenkaas, zongedroogde tomaatjes, komkommer, honing
• Huisgemaakte eiersalade, ijsbergsla, bieslook, komkommer en chilivlokken

Tartelettes

Hartig taartje op basis van kaas, room en ei | € 2,00 per stuk | minimale afname 6 stuks per soort

• Brie en peer
• Gekruid gehakt en prei
• Zongedroogde tomaten, geitenkaas en pecannoot
• Champignons en spekjes
• Gekarameliseerde ui en pijnboompitten
• Spinazie-zwarte olijven

tartelette