Soepen - Heerlijke huisgemaakte soepen, vers en puur

Soepen

"Heerlijke huisgemaakte verse en pure soepen"

De soepen (liter € 9,25 / 425 ml € 4,00) hebben een kleur.
Zwart: deze soepen zijn altijd op voorraad en elke dag verkrijgbaar, per liter of 450 ml.
Groen: seizoenssoepen, alleen in het seizoen verkrijgbaar, te bestellen vanaf 3 liter.
Rood: te bestellen op aanvraag, vanaf liter, levertijd twee tot drie dagen.
Soepen op de Homepage zijn wel te koop per liter.

v = vegetarisch | v v = kan of is veganistisch | Specials & Toppings onderin
De soepen waar v v bijstaat zijn veganistisch of kunnen veganistisch gemaakt worden door het weglaten van vlees en of vis. Hiervoor in de plaats voegen we extra groenten toe. De dierlijke melk- en roomproducten kunnen we vervangen door gebruik te maken van veganistische producten als soya.

Soep bestellen

Aardperensoep

v v
toppingtip: paddestoelen

Avocadosoep

v v

toppingtip: gebakken spekjes

Rode bietensoep met geitenkaascrème

Bloemkoolsoep

v v
toppingtip: tijm, zonnebloempitten

Bonensoep

•Bruine bonensoep (v v)
toppingtip: peterselie
•Witte bonensoep (v v)
toppingtip: hamblokjes

Broccolisoep

v
•Met blauwe kaas en crème fraiche
toppingtip: gemengde zaden

Courgettesoep

•Parmezaanse kaas, basilicum (v)
•Gerookte zalm
•Oosters met paprika, prei, kastanjechampignons
toppingtip: geroosterde zaden, dille

Goulashsoep

Currysoep

•Geel met paksoi, kastanjechampignons (v v)
•Groen met mihoen en kastanjechampignons (v v)
•Rood
toppingtip: verse koriander

Erwtensoep

toppingtip: chilivlokken

Gazpacho

•Rood (v v)
toppingtip: paprika, komkommer, bladpeterselie
•Wit (v)
toppingtip: amandelen

Kippensoep, eventueel met bacon

Groentesoep

v v
•Met balletjes

•Indonesisch (sayur lodeh)(v v)

Kaassoep

• Met preiringetjes (v v)
toppingtip: croutons, parmezaanse tuiles

Kerriesoep

•Romig (v v)
toppingtip: garnaal

Maissoep

v
•Met garnalen en koriander
toppingtip: verse koriander
•Met paprika en kip
toppingtip: gesnipperde paprika

Knolselderijsoep

v
toppingtip: verse bieslook, geraspte kaas, hamblokjes

Linzensoep

v v
•Rood met munt
•Bruin
toppingtip: koriander, munt
•Gele
toppingtip: koriander, yoghurt

Pastinaaksoep

v v
toppingtip: stroop, amandelen

Mosterdsoep

•Met spekjes
•Met prei, kool , paprika
toppingtip: bosui

Noedelsoep

•Met kip en garnalen
•Met visballetjes
toppingtip: koriander, taugé, rode peper

Paprikasoep

v
toppingtip: gesnipperde paprika

Soto ajam met rijstvermicelli

toppingtip: taugé, sperziebonen, aardappelblokjes

Pindasoep

toppingtip: taugé, lente ui, ei, rode peper (v v)
•Oosterse pindasoep met sereh, citroenblad en kippendijfilet
toppingtip: bosuitje, gekookt ei, gebakken uitjes, fijngehakte pinda’s
•Surinaamse pindasoep

Pompoensoep

v v
toppingtip: geroosterde pompoenpitten, verse koriander

Preisoep met zongedroogde tomaten

v
toppingtip: preiringetjes

Tom Yam Gung

v v
toppingtip: koriander, zwarte peper

Spinaziesoep

v v
toppingtip: peterselie, koriander

Spitskoolsoep

v v
toppingtip: bieslook, gerookte zalm

Tomatensoep

•Chinese
•Met basilicum (v v)
•Tomaten-uiensoep met port
toppingtip: peterselie

Zoete aardappelsoep

•Met cashewnoten en kokos (v v)
toppingtip: cashewnoten
•Met garam masala en kokos (v v)
toppingtip: koriander, yoghurt
•Italiaanse zoete aardappelsoep (v v)